TY - JOUR AU - Felipe Cardoso Serpa AU - Rodrigo Garófallo Garcia AU - Jean Kaique Valentim AU - Maria Fernanda de Castro Burbarelli AU - Bruna Barreto Przybulinski AU - Bruna De Souza Eberhart AU - Wellington Dos Santos AU - Vivian Aparecida Rios de Castilho PY - 2020/10/30 Y2 - 2024/03/28 TI - INFLUÊNCIA DA HOMEOPATIA NA QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS ARMAZENADOS POR DIFERENTES PERÍODOS JF - Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN) JA - Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. VL - 4 IS - 1 SE - EIXO 6 - Resumo Expandido - Gestão do Agronegócio, Economia e Bioeconomia DO - UR - https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/11620 AB - Objetivou-se avaliar a influência de homeopatias na dieta de codornas sob a qualidade dos ovos, submetidos a diferentes períodos de armazenamento. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, com 4 dietas (ração basal e 3 homeopatias: Calcária, Fertsigo e Ovosigo) e 3 períodos de armazenamento (0, 7 e 14 dias), com dez repetições de três ovos por tratamento. Utilizou-se 200 codornas japonesas com 45 dias de idade e 80% de produção. Avaliações realizadas: peso do ovo; peso da gema, peso do albúmen e casca. Os dados foram submetidos à análise de variância e, quando significativo (p<0,05), as medias foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de significância de 5%, sendo realizadas analises de regressão quando observadas as interações ou efeitos isolados de tempo de armazenamento. A adição do produto com base homeopática Ovosigo® resultou em melhor peso do ovo e de seus componentes. Os demais homeopáticos não influenciaram na conservação da qualidade dos ovos de codornas japonesas nos períodos avaliados. ER -