Fioschi de Paulo G, Bressa Castilho G, da Costa Ruiz AE, Serenato Madalozzo E. ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE DE KEFIR COM GELEIA DE AMORA E CASTANHA DE BARU. Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. 2020;4(1). Acesso em fevereiro 20, 2026. https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/11570