CAJACHAGUA PUCUHUARANGA, C. L.; FERRAZ ALMEIDA, R. MEDIÇÕES DE VOLATILIDADE DE PREÇOS E ELASTICIDADE DE PREÇOS DE ALGUMAS HORTALIÇAS EM TRÊS CENTROS DE ABASTECIMENTO NO BRASIL DURANTE O PERÍODO DE 2017 E 2021. Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN), v. 6, n. 1, 12 nov. 2022.