Fioschi de Paulo, Gabriela, Gustavo Bressa Castilho, Ana Elisa da Costa Ruiz, e Elisângela Serenato Madalozzo. 2020. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE DE KEFIR COM GELEIA DE AMORA E CASTANHA DE BARU”. Encontro Internacional De Gestão, Desenvolvimento E Inovação (EIGEDIN) 4 (1). https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/11570.