Fioschi de Paulo, Gabriela, et al. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE DE KEFIR COM GELEIA DE AMORA E CASTANHA DE BARU”. Encontro Internacional De Gestão, Desenvolvimento E Inovação (EIGEDIN), vol. 4, nº 1, outubro de 2020, https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/11570.