Magalhães, Danyelle Carvalho, Arthur Fellipe Ferraz Barbosa, Giselle Gleisen Souza e Silva Silva, e Myriam Dornelas. “PRODUÇÃO DO PÃO FRANCÊS: Estudo De Caso Em Uma Pequena Empresa”. Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN) 7, no. 1 (abril 26, 2026). Acesso em maio 14, 2026. https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/20519.