Araujo R, Deliberador LR, Batalha MO. TRANSFORMAÇÕES NA INDÚSTRIA ALIMENTAR IMPULSIONADAS POR TECNOLOGIAS EMERGENTES: tendências da literatura. Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. [Internet]. 3º de julho de 2026 [citado 8º de julho de 2026];8(1). Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/25505