Oliveira da Cruz LA, Stanzani AL. O MASP COMO FERRAMENTA DE MELHORIA NO PROCESSO PRODUTIVO: uma pesquisa de campo no setor de bares e restaurantes. Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. [Internet]. 5º de outubro de 2021 [citado 30º de janeiro de 2026];5(1). Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/14097