Rosa, Ernani Guimarães

• Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas e Educação em Saúde (PECIBES) v. 2 n. 2 Supl. 2 (2016): Volume 2, Número 2 Supl. 2: Jornada de Nutrição 2016. - Artigos Originais
  Resumo:
  Elaboração de geleia extra de maracujá com adição de polidextrose. PECIBES, supl.2, 11, 2016
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