R. León-Sánchez e R. Chiesa Bartelmebs, “"La comida que sirve, la guardamos en el estómago”: las ideas de los niños y los adolescentes sobre el proceso digestivo”, Perspec. Dial., vol. 13, nº 36, p. 1–23, e25221, jul. 2026, doi: 10.55028/9s6z2438.