BUSANELO EC, DE LIMA ALMEIDA L. O ENGENHEIRO DE ALIMENTOS E O LÓCUS PROFISSIONAL: um mapeamento do campo de atuação em indústrias do Centro-Oeste brasileiro. Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. 2022;6(1). Acesso em fevereiro 23, 2026. https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/17378