BUSANELO, ERNANI CARPENEDO, e LUANA DE LIMA ALMEIDA. “O ENGENHEIRO DE ALIMENTOS E O LÓCUS PROFISSIONAL: Um Mapeamento Do Campo De atuação Em Indústrias Do Centro-Oeste Brasileiro”. Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN) 6, no. 1 (novembro 14, 2022). Acesso em fevereiro 23, 2026. https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/17378.