BUSANELO EC, DE LIMA ALMEIDA L. O ENGENHEIRO DE ALIMENTOS E O LÓCUS PROFISSIONAL: um mapeamento do campo de atuação em indústrias do Centro-Oeste brasileiro. Enc. Int. Gest., Desenvolv. e Inov. [Internet]. 14º de novembro de 2022 [citado 23º de fevereiro de 2026];6(1). Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/17378