ANÁLISE DO PERFIL DE UM GRUPO DE CONSUMIDORES DE PRODUTOS AGROECOLÓGICOS DA CIDADE DE DOURADOS/MS

Abstract

A escolha pelo consumo de alimentos menos tóxicos e a exigência de produção alimentícia de menor impacto ao meio ambiente vem crescendo ao longo dos anos, o que favorece o consumo de produtos agroecológicos. Nesse contexto, buscou-se traçar o perfil de um grupo de consumidores de produtos agroecológicos da cidade de Dourados, Mato Grosso do Sul. Para tanto, realizou-se a aplicação de um formulário em 42 pessoas escolhidas aleatoriamente na feira agroecológica do Parque dos Ipês. Concluiu-se que 69,0% das pessoas que responderam o formulário são mulheres,35,7% têm entre 30 e 39 anos de idade, possuem escolaridade elevada, sendo 40,5% graduados ou graduandos e 33,3% já concluíram ou possuem pós, mestrado e/ou doutorado em andamento. Além disso, 73,8% consomem tanto produtos agroecológicos quanto os da agricultura convencional, 76,2% consideram os produtos dessa categoria caros, 54,8% apontam dificuldades para encontrálos,83,3% consomem agroecológicos por preocupações com a saúde e 76,2% consomem por preocupação com o meio ambiente. Em geral, definem produtos agroecológicos como “produtos sem agrotóxicos” e, quando questionados sobre a razão pelo qual optaram por consumir agroecológicos, verifica-se que é por preocupação com a saúde, meio ambiente e qualidade dos alimentos.