CHAVES, Giovanna de Carvalho Corrêa; FRANTZ, Giulia Medeiros; CANDIDO, Camila Jordão; SOARES, Willian R. G.; SANCHES, Fabiane La Flor Ziegler; GUIMARÃES, Rita de Cássia Avellaneda; BORTOLOTTO, Ieda Maria; SANTOS, Elisvânia Freitas dos. Resumo: Elaboração e análise físico-química de chipa paraguaia enriquecida com farinha de bocaiuva. PECIBES, supl.2, 16, 2016. Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas e Educação em Saúde (PECIBES), [S. l.], v. 2, n. 2 Supl. 2, 2017. Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/pecibes/article/view/4891. Acesso em: 18 fev. 2026.