Tucan, A.R. de O. (2017) “Resumo: Avaliação de diferentes métodos para o controle do escurecimento enzimático em vegetais e frutas. PECIBES, supl.2, 9, 2016”, Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas e Educação em Saúde (PECIBES), 2(2 Supl. 2). Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/pecibes/article/view/4884 (Acesso em: 18 fevereiro 2026).