Paiva, Caroline Franco, Cristina Correa da Silva Lubas, Suene Vanessa da Silva Souza, Camila Jordão Candido, e Rita de Cássia Avellaneda Guimarães. “Resumo: Barras De Chocolate Formuladas Com Castanhas De Baru: Correlação Entre característica microbiológica E composição Centesimal Do Produto. PECIBES, supl.2, 17, 2016”. Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas e Educação em Saúde (PECIBES) 2, no. 2 Supl. 2 (setembro 21, 2017). Acesso em fevereiro 18, 2026. https://periodicos.ufms.br/index.php/pecibes/article/view/4892.