MODELAGEM UTILIZANDO DINÂMICA DE SISTEMAS: o caso de uma suinocultura no município de Sapezal-MT

William Hajime Yonenaga, Simon Yukiiti Kanematsu, Michele Rejane Coura da Silva, Lourivani Bastos de Souza, Renan Júnior da Silva Barbiero

Resumo


A cadeia de suprimento consiste em um conjunto de empresas que, de forma sistêmica, transforma matérias-primas em produtos acabados. Neste artigo, foi feito um estudo de caso sobre uma suinocultura no estado de Mato Grosso. Baseado nos conceitos de estrutura de governança, estratégias empresariais, práticas sustentáveis e através de uma entrevista com o administrador, foi possível mapear o planejamento adotado pela empresa, evidenciando-se as inter-relações entre os agentes da cadeia de suprimento, a forma de comercialização entre eles e o fluxo de materiais e informações pela cadeia. Tais observações resultaram em uma descrição do sistema sob o enfoque da engenharia de produção. Além disso, com o suporte do software stella, foi apresentado o diagrama de estoque e fluxo do sistema, constituindo-se em uma forma visual para analisar o problema.


Palavras-chave


Suinocultura; Estratégias; Dinâmica de sistemas

Texto completo:

PDF

Referências


ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal. 2017 Relatório Anual. Disponível em: . Acesso em: 30 mai. 2018.

BALLOU, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/Logística Empresarial. Bookman, 2010.

BARON, R. A.; SHANE, S. A. Empreendedorismo: uma visão do processo. São Paulo: Thomson Learning, 2007.

COASE, R.H. The Nature of the Firm. Econômica, n.4, nov. 1937.

CHRISTOPHER, M. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Cengage Learning, 2011.

DEATON, M. L.; WINEBRAKE, J. J. Dynamic Modelling of Environmental Systems. Springer Verlag, 1999.

FERNANDES, A. C. Dinâmica de Sistemas e Business Dynamics: Tratando a complexidade no ambiente de negócios. 2001, Disponível em: . Acesso em 10 fev. 2012.

FIANI, R. Teoria dos Custos de Transação. In: Kupfer, D.; Hasenclever (org). Economia Industrial: fundamentos teóricos e práticas no Brasil. Rio de Janeiro: Campus, 2002. p. 267-306. Cap.12.

FORRESTER, J. W. Industrial Dynamics. The MIT Press, 1961.

JACOBS; F. R.; CHASE; R. B. Administração de Operações e da Cadeia de Suprimentos. AMGH Editora, 2012.

MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Projeções do Agronegócio: Brasil 2014/2015 a 2024/2025 - Projeções de Longo Prazo. Brasília, 2015: Disponível em: . Acesso em 29 set. 2018.

MEADOWS, D.L.; MEADOWS, D.H.; RANDRES, J.; BEHRENS III, W. W. Limites ao Crescimento. Editora Perspectiva, 1972.

MUNIZ, L. C.; FIGUEIREDO, R. S.; MAGNABOSCO, C. de U. ;WANDER, A. E.; MARTHA JR., G. B. Análise econômica da integração lavoura e pecuária com a utilização de system dynamics: In: XLV CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 45., 2007, Londrina. Anais XLV SOBER. Londrina: 2007. Disponível em: . Acesso em: 26 mai. 2018.

O’CONNOR, J.; MCDERNOTT, I. Além da Lógica: utilizando sistemas para a criatividade e a resolução de problemas. São Paulo: Summus Editorial, 2007.

PAPPEN, S. A..; YONENAGA, W. H. O Setor de Piscicultura no Mato Grosso: Uma abordagem pela Dinâmica de Sistemas. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 34., 2014, Curitiba. Anais XXXIV Enegep. Curitiba, 2014. Disponível em: . Acesso em: 27 mai. 2018.

USDA. USDA Agricultural Projections. Disponível em: . Acesso em: 25 mai. 2018.

ZWIRTES, D. S.; YONENAGA, W. H. Confinamento Bovino de Corte: Uma abordagem pela Dinâmica de Sistemas. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 30., 2010, São Carlos. Anais XXX Enegep. São Carlos, 2010. Disponível em: . Acesso em: 27 mai. 2018.


Apontamentos

  • Não há apontamentos.