PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DE MEL DE PONTA PORÃ/MS

Autores/as

  • Diego Vera Barbosa Instituto Federal Mato Grosso do Sul (IFMS)
  • Deivid Kelly Barbosa Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Tatiana Pfuller Wommer Instituto Federal Mato Grosso do Sul (IFMS)
  • Lesley Soares Bueno Instituto Federal Mato Grosso do Sul (IFMS)
  • Fábio Henrique Paniagua Mendieta Instituto Federal Mato Grosso do Sul (IFMS)
  • Rita Therezinha Rolim Pietramale Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Janaina Palermo Mendes Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Jean Kaique Valentim Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Resumen

O presente estudo teve como objetivo analisar qual o perfil dos consumidores de mel e também qual a percepção dos mesmos sobre o mel, dentro do município de Ponta Porã/MS. A metodologia utilizada é qualitativa, com classificação descritiva. Para a realização da análise, foi empregado um questionário contendo dez questões, as quais abordavam de forma geral, quais os tipos de pessoas consumidoras de mel ou não, e como o mel tem participação na vida desses indivíduos. Como resultado, observou-se que a população tem grande consumo de mel, e o utiliza para diferentes fins, porém, o mais relevante é para fins medicinais.

Publicado

2020-10-30

Número

Sección

EIXO 6 - Artigo Completo - Gestão do Agronegócio, Economia e Bioeconomia

Cómo citar

BARBOSA, Diego Vera; BARBOSA, Deivid Kelly; WOMMER, Tatiana Pfuller; BUENO, Lesley Soares; MENDIETA, Fábio Henrique Paniagua; RITA THEREZINHA ROLIM PIETRAMALE; MENDES, Janaina Palermo; VALENTIM, Jean Kaique. PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DE MEL DE PONTA PORÃ/MS. Encontro Internacional de Gestão, Desenvolvimento e Inovação (EIGEDIN), [S. l.], v. 4, n. 1, 2020. Disponível em: https://periodicos.ufms.br/index.php/EIGEDIN/article/view/11707. Acesso em: 20 feb. 2026.