INFLUÊNCIA DE DIFERENTES FATORES NA SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE LEITÕES DESMAMADOS
Resumo
O objetivo deste estudo foi estimar as emissões de gases de efeito estufa (GEE) na produção brasileira de leitões desmamados, no período entre 2016 e 2020, a fim de identificar a influência de indicadores agropecuários na sustentabilidade da atividade. Foi aplicada a Análise de Componentes Principais (ACP) ao Inventário de Ciclo de Vida (ICV) das emissões de GEE na produção brasileira de leitões, evidenciando que a especialização da produção animal em fases únicas favorece a seguridade sanitária e a precisão tecnológica. Observou-se que a maturidade produtiva da região Sul favorece a indicadores superiores de sustentabilidade. Concluiu-se que a eficiência operacional é o principal impulsionador para a redução das emissões no setor, sendo alavancada pela especialização da produção animal em fases únicas. Para estudos futuros recomenda-se a avaliação de períodos mais amplos, de modo que a integração de dados históricos oriente a sustentabilidade da produção nacional de leitões desmamados.
