PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA UMA EMPRESA DO RAMO HOTELEIRO NO INTERIOR DO MATO GROSSO DO SUL

Fabiano Greter Moreira; Sandra  Maria de Menezes Mendonça

Fabiano Greter Moreira Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS, Campus de Nova Andradina /CPNA https://orcid.org/0000-0002-6626-5250
Sandra Maria de Menezes Mendonça Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/CPNA

Resumen

Conhecer e planejar uma empresa de um determinado setor de serviços é o objetivo principal desse trabalho. Dessa forma, a empresa discutida nesse breve estudo é um hotel, no interior do Mato Grosso do Sul, que se caracteriza como gerenciamento familiar, que tem pretensão de se profissionalizar para dar ao negócio condições de sustentabilidade no tempo. Embora seja uma empresa bastante reconhecida por ofertar bons serviços e ter conseguido superar obstáculos e dificuldades, chegou o momento de se adequar a perspectivas gerenciais diferentes das que até agora tiveram e que sustentaram sua permanência no mercado. Isso se deve justamente, por mudanças de paradigmas e visão do setor de serviços que a tecnologia e o conhecimento impõem. Foram elencados os pontos fortes e os fracos e sugerida a ferramenta de análise SWOT para fundamentar a implementação de um plano estratégico para a empresa. Para isso foram utilizados um estudo bibliográfico e pesquisa de campo, para análise do ambiente de trabalho.

Biografía del autor/a

Fabiano Greter Moreira, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS, Campus de Nova Andradina /CPNA

Doutor em Geografia pelo Programa de Pós-Graduação em Geografia, oferecido pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD (2019). Mestre em Agronegócios pelo Programa de Pós-Graduação em Agronegócios, oferecido pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD (2014). Possui Graduação em Administração (2005) e Especialização em Administração Financeira e Logística pela Faculdade de Ciências Contábeis de Nova Andradina - FACINAN (2007). Atua como docente nos Cursos de Bacharelado em Ciências Contábeis, em Administração e Engenharia de Produção na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul/UFMS, no Campus de Nova Andradina/CPNA. Professor e Pesquisador com ênfase em: Agricultura Familiar, Assentamentos Rurais, Sucessão e Gestão Familiar, Recursos Humanos, Gestão em Agronegócios, Logística, Agroecologia, Cooperativismo, Desenvolvimento Local e Regional, Desenvolvimento Territorial Rural e Territórios Agrários. Coordenador e Docente/Secretariado do Curso de Especialização em Gestão Organizacional e Negócios da UFMS/CPNA. Docente e Membro da Comissão Especial de Curso (CEC) da Especialização em Gestão Contábil e Controladoria.

Sandra Maria de Menezes Mendonça, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/CPNA

Possui Mestrado em Ciências Jurídicas pela Unicesumar (2019); Especialização em Gestão Publica pela UNIFESP (2019); Especialização em Direito Tributário pela UEL; Especialização em Prótese Dentária pela ABO-MS; Especialização em Pacientes Especiais pela ABO-MS; Especialização em Gestão Organizacional e Negócios- UFMS/2024; Graduação em Odontologia pela Universidade Norte do Paraná (1993), graduação em Direito pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (2013). Atua profissionalmente como odontóloga da Prefeitura Municipal de Nova Andradina, no cargo de auditora em saúde; já exerceu o cargo de professora na área jurídica da FINAN/NA, nas disciplinas de DireitoTributário e Financeiro, Economia, Teoria Geral do Direito e Direitos Humanos. Atualmente é professora de Direito Civil na UEMS e doutoranda em História-UFGD.