TECHNICAL-SCIENTIFIC EVENTS: THE TRAJECTORY OF THE “CICLO INTERNACIONAL DE ATIVIDADES HOTELEIRAS”

  • Nândri Cândida Strassburger Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE
  • Rosislene de Fátima Fontana Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE
  • Samanta Gallo Cabral Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE
Keywords: Tecnical-Scientific Events, CIAH, Hospitality

Abstract

The technical-scientific events, in addition to being an important source in the search for new knowledge, also have the purpose of bringing together researchers, professors and students in a certain area. The objective proposed for this research was to carry out an analysis of the trajectory of the event “Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras” - CIAH, which this year reaches its 13h edition. The event is promoted by the Hotel Management Course at the State University of Western Paraná - Unioeste, Foz do Iguaçu campus, as a means of contributing to the professional qualification of students and professionals in the hotel market. The present research is characterized as descriptive case study, since its purpose was to present an analysis of this technical-scientific event. Based on the data and information presented, it is possible to verify the importance that the Event represents for its public, with its varied activities involving teaching, research and extension, inseparable for the training of qualified professionals and with updated knowledge of the hotel market.

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Author Biographies

Nândri Cândida Strassburger, Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE

Doutoranda em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE). Mestrado em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (UCS). Bacharelado em Turismo e Hotelaria pela Universidade Paranaense (Unipar). Professora Assistente na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), atuando no Curso de Bacharelado em Hotelaria em Foz do Iguaçu. E-mail: nandricandida@gmail.com

Rosislene de Fátima Fontana, Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE

Doutorado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI). Mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (UAM). Bacharelado em Turismo e Hotelaria pela Universidade Norte do Paraná (Unopar). Professora Adjunta na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), atuando no Curso de Bacharelado em Hotelaria em Foz do Iguaçu e no Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável (mestrado e doutorado) em Marechal Cândido Rondon. E-mail: rosislene.fontana@unioeste.br

Samanta Gallo Cabral, Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE

Doutoranda em Geografia pela Universidade Estadual de Londrina (UEL). Mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (UAM). Bacharelado em Turismo e Hotelaria pela Universidade Norte do Paraná (Unopar). Professora Assistente na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), atuando no Curso de Bacharelado em Hotelaria em Foz do Iguaçu. E-mail: samantacabral@hotmail.com

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Published
2021-03-24
How to Cite
Strassburger, N. C., Fontana, R. de F., & Cabral, S. G. (2021). TECHNICAL-SCIENTIFIC EVENTS: THE TRAJECTORY OF THE “CICLO INTERNACIONAL DE ATIVIDADES HOTELEIRAS”. ATELIÊ DO TURISMO, 5(1), 142-157. Retrieved from https://periodicos.ufms.br/index.php/adturismo/article/view/12143