CURRÍCULO Y FORMACIÓN PROFESIONAL EN EDUCACIÓN SUPERIOR EN TURISMO / HOTELES Y GASTRONOMÍA

Autores/as

  • Silvana do Rocio de Souza Universidade Federal do Paraná

Palabras clave:

Currículo, Formação Profissional, Competências e Habilidades, Turismo, Hotelaria, Gastronomia

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Biografía del autor/a

  • Silvana do Rocio de Souza, Universidade Federal do Paraná

    Bacharel em Turismo, mestre em Educação, doutora em Geografia. Atua no Departamento de Turismo, do Setor de Ciências Humanas da UFPR, coordena o Núcleo de Planejamento Turístico (Agetur), é editora adjunta da Revista Turismo e Sociedade.

Referencias

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Publicado

2020-12-31

Número

Vol. 3 Núm. 2 (2019): Agosto - Dezembro

Sección

ENTREVISTAS

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Cómo citar

do Rocio de Souza, S. (2020). CURRÍCULO Y FORMACIÓN PROFESIONAL EN EDUCACIÓN SUPERIOR EN TURISMO / HOTELES Y GASTRONOMÍA. ATELIÊ DO TURISMO, 3(2). https://periodicos.ufms.br/index.php/adturismo/article/view/10437