Um Perfil do Consumo de Bebidas Alcoólicas por Estudantes do Ensino Fundamental de uma Escola Pública

Cassiano Scott Puhl; Lori Viali

doi:10.46312/pem.v13i31.6342

Cassiano Scott Puhl Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Lori Viali Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

DOI: https://doi.org/10.46312/pem.v13i31.6342

Abstract

This article presents a survey about the consumption of alcoholic beverages by students of a public elementary school in the state of Rio Grande do Sul. The objective of the investigation was to verify the existence of the relationship between gender and age with consumption of alcoholic beverages. Thus, it is an investigation of mixed qualitative and quantitative methods that used the chi-square test to analyze the association between variables. Participants in the survey were 116 students in the final grades of Elementary School, aged 13 to 18 years. The instrument of data collection was a questionnaire, and the answers were analyzed using statistical methods. The data collected showed that the majority of the students in the sample investigated consumed alcoholic beverages, and the consumption of the female gender was significantly higher than the male consumption. In addition, consumption tends to increase with age. Asked about the reasons for consumption, a good part of the students reported that they did it because they appreciated the taste. These results show the need to develop educational projects to discuss, together with families, the early consumption of alcoholic beverages and the health problems caused by consumption.

Author Biographies

Cassiano Scott Puhl, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Aluno de doutorado do Programa de Pós-Graduação em Educação em Ciências e Matemática da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Mestre em Ensino de Ciência e Matemática pela Universidade de Caxias do Sul (2016). Possui graduação em Licenciatura em Matemática pela Universidade de Caxias do Sul (2012). Professor da rede municipal de Bom Princípio, ministrando a disciplina de Matemática para os anos finais do Ensino Fundamental.

Lori Viali, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Possui graduação em Matemática pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com licenciatura curta (Convênio PREMEN/MEC/UFRGS) em 1974, licenciatura plena em 1977 e bacharelado em 1979. Especialização em "Formação de Pesquisadores" pela PUCRS em 1984. Pós Graduação pela UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina) com mestrado em Engenharia de Produção (Pesquisa Operacional) em 1991 e doutorado em Engenharia de Produção (Inteligência Artificial) em 1999. Fez Doutorado Sanduíche no Departamento de Engenharia Industrial da USF (University of South Florida) em 1993/94. Atualmente é professor adjunto (20 horas) do Instituto de Matemática, Departamento de Estatística, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul e professor titular (30 horas) da FAMAT (FAculdade de Matemática), Departamento de Estatística, da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. É professor permanente do PPGEDUCEM (Programa de Pós Graduação Mestrado em Educação em Matemática e Ciências).

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A Profile of the Consumption of Alcoholic Beverages by Primary School Students of a Public School

Abstract

Author Biographies

References