A MERCANTILIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE MERENDA ESCOLAR

  • Elcia Esnarriaga de Arruda
  • Camila Moreira Almeida

Resumo

Esta pesquisa elegeu o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) como objeto de investigação. O estudo justifica-se por permitir identificar as necessidades que determinam a implementação de um programa dessa natureza como uma resposta à fome, em uma sociedade produtora de mercadorias. Os procedimentos metodológicos resumiram-se em análise documental. A análise dos dados apontou que o PNAE, assim como os programas de alimentação escolar que o precederam consistiram, sempre, em uma excelente oportunidade de comércio, seja nacional ou internacional.

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Biografia do Autor

Elcia Esnarriaga de Arruda

Professora do Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.

Camila Moreira Almeida

Professora do Curso de Administração da Universidade para o Desenvolvimento da Região do Pantanal.

Publicado
2016-11-16
Como Citar
Arruda, E. E. de, & Almeida, C. M. (2016). A MERCANTILIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE MERENDA ESCOLAR. InterMeio: Revista Do Programa De Pós-Graduação Em Educação - UFMS, 11(22). Recuperado de https://periodicos.ufms.br/index.php/intm/article/view/2572
Edição
v. 11 n. 22 (2005): Revista do Mestrado em Educação
Seção
Artigos - Dossiê